Jobs

Wij zijn op zoek naar jou!

WAAROM WERKEN BIJ ELLIS?

Meer dan ooit staan kwaliteit en service bij ons centraal, zeker als het gaat om onze medewerkers.

Je geniet ervan om mensen blij te maken en dat straal je ook uit.

Je houdt van uitdagingen en van geld verdienen in een leuke werkomgeving! 

 

Werken bij Ellis verveelt geen moment. Je helpt onze gasten bij de bar en kassa, serveert onze heerlijke burgers aan tafel, bedient de grill in de keuken óf helpt met de afwas. Zo vliegt je werkdag voorbij én door onze flexibele werktijden kun je je (bij)baan prima combineren met school of sport. En uiteraard nog meer uren beschikbaar voor je tijdens de schoolvakanties. Soms is het hard werken, bijvoorbeeld tijdens de zonnige terrasdagen. Juist dan zorg je met je team ervoor dat alles goed verloopt en elke gast kan genieten van onze uitmuntende service. 

 

Als leidinggevende run jij het restaurant alsof het je eigen restaurant is en ga jij voor maximale tevredenheid bij jouw gasten en team. Je toont je gastheerschap en leiderschap en weet hoe je jouw team optimaal kan laten functioneren. 

 

WAT KUN JE VAN ONS VERWACHTEN?

Een prettige en professionele werkomgeving - heldere afspraken en standaarden met een steeds vernieuwende versie van ons eigen concept.

Leuke collega’s waar je op kan rekenen - als jij het naar je zin hebt maakt dat jouw werk leuker en die vrolijke vibe straalt weer af op onze gasten.
Flexibele roosters - bij Ellis kun je zelf aangeven hoeveel uur per week je kunt werken oftewel werken wanneer het jou uitkomt. 

Lekker verdienen - laten we er niet omheen draaien want hier gaat het ook om. Wij belonen je voor jouw inzet en klantgerichtheid met een goed salaris.
Doorgroeimogelijkheden - heb jij ambitie? Dan is Ellis de juiste organisatie voor jou om door te kunnen groeien. Voor je het weet, run jij de tent.

 

So you think you have the Ellis factor? Bekijk onze meest recente vacatures. Staat er niks bij voor jou? Stuur dan een spontane sollicitatie want wie weet vinden wij een mooie match voor je. Je kan mailen naar hr@ellisgourmetburger.nl 

So you think you can Manage?

(Assistent) Restaurant Manager

Functieomschrijving

Als leidinggevende ben je operationeel, financieel en commercieel eindverantwoordelijk voor jouw restaurant. Jij weet jouw team als geen ander te enthousiasmeren, motiveren en te coachen. Je voert voortgangsgesprekken, verzorgt de inkoop en denkt bij alles wat je doet aan de cijfers. Waar nodig stuur je bij. Jij bent het voorbeeld voor de medewerkers en het visitekaartje van onze organisatie. Je ziet elke dag weer kansen en mogelijkheden om het nóg beter te doen. 

Jouw profiel

Gastvrijheid zit in je DNA!

Je hebt minimaal 2 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca (is een pré)

Je bent resultaat- en kwaliteitsgericht

Je kunt goed schakelen en onder hoge druk presteren

Je bent communicatief vaardig en sociaal ingesteld

Waar zoeken we? Amsterdam SINGEL
Amsterdam GRAVENSTRAAT
Amsterdam PRINSENGRACHT
Solliciteer
So you think you can cook?

Keuken Medewerkers - Grill Masters

Functieomschrijving

Je bent werkzaam op de keukenvloer waarbij je gedurende jouw shift verantwoordelijk bent voor de juiste bereiding en opmaak van onze gerechten zoals voorbereidende werkzaamheden, het opmaken van borden, het bereiden van koude en warme gerechten, en het bedienen van de grill en frietstations. En uiteraard dien je ook zorg te dragen voor een schone werkplek conform de hygiëne en (voedsel)veiligheid voorschriften.

Jouw profiel

Je bent een duizendpoot die zowel de kleine als de grote klusjes oppakt en je bent flexibel inzetbaar. Hygiëne zit in je DNA! Ervaring in de keuken is niet nodig, wij leren jou de basis!

Waar zoeken we? Utrecht NEUDE
Amsterdam SINGEL
Amsterdam PRINSENGRACHT
Amsterdam GRAVENSTRAAT
Solliciteer
So you think you can cook and manage?

Functieomschrijving

Je bent werkzaam op de keukenvloer waarbij je gedurende jouw shift verantwoordelijk bent voor het uitvoeren van kwaliteitscontroles en voor de snelheid van de service, het aansturen van het keukenteam, je coacht en begeleidt zodat er maximaal gepresteerd wordt in combinatie met een goede werksfeer. Daarnaast ben jij het aanspreekpunt op het gebied van productontwikkeling, assortiment, standaarden, promoties etc.

Jouw profiel

Hygiëne zit in je DNA!

Je hebt jezelf reeds bewezen als zelfstandig werkend kok

Je bent resultaat- en kwaliteitsgericht

Je kunt goed schakelen en onder hoge druk presteren

Je bent communicatief vaardig en sociaal ingesteld

Waar zoeken we? Amsterdam SINGEL
Amsterdam GRAVENSTRAAT
Solliciteer
So you think you can wait?

Bediening

Functieomschrijving

Je bent verantwoordelijk voor het runnen van het restaurant en vanaf het voorjaar ook op onze prachtige terrassen. Je voorziet onze gasten van heerlijke burgers, adviseert de gasten om de verkoop te stimuleren en doet dit met de allerbeste service en de mooiste glimlach. Heb jij die mooie glimlach? Dan is ervaring niet nodig, wij leren jou de basis!

Jouw profiel

  • Gastvrijheid zit in jouw DNA!
  • Je bent een duizendpoot - je pakt zowel de kleine als de grote klusjes op
  • Je bent flexibel inzetbaar
  • Je hebt een energieke persoonlijkheid, je bent een alles doener en kan zelfstandig werken
Waar zoeken we? Amsterdam GRAVENSTRAAT
Amsterdam SINGEL
Amsterdam PRINSENGRACHT
Solliciteer
So you think you can combine school and work?

Student

Functieomschrijving

Je bent verantwoordelijk voor het runnen van het restaurant en vanaf het voorjaar ook op onze prachtige terrassen. Je voorziet onze gasten van heerlijke burgers, adviseert de gasten om de verkoop te stimuleren en doet dit met de allerbeste service en de mooiste glimlach. Heb jij die mooie glimlach? Dan is ervaring niet nodig, wij leren jou de basis!

Jouw profiel

Gastvrijheid zit in jouw DNA!

Je bent een duizendpoot - je pakt zowel de kleine als de grote klusjes op

Je bent flexibel inzetbaar

Je hebt een energieke persoonlijkheid, je bent een alles doener en kan zelfstandig werken

Waar zoeken we? Amsterdam GRAVENSTRAAT
Amsterdam SINGEL
Utrecht NEUDE
Amsterdam PRINSENGRACHT
Solliciteer
So you think you can clean?

Afwasser/Schoonmaker

Functieomschrijving

Je kan de servieskarren uitladen en vuile vaat in de spoelmachine plaatsen, je kan de schone vaat en het bestek kan sorteren. Daarnaast doe je ook alle bijkomende schoonmaakwerkzaamheden zowel in de keuken als in het restaurant.

Jouw profiel

Je bent een duizendpoot - je pakt zowel de kleine als de grote klusjes op en je bent flexibel inzetbaar.

Solliciteer